Xuất khẩu cà phê sang thị trường Úc – 5 điều cần biết khi vận chuyển hàng từ Việt Nam

Việc vận chuyển cà phê xuất khẩu sang thị trường Úc đang mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Việt Nam, đặc biệt khi nhu cầu tiêu thụ cà phê chất lượng cao tại Úc ngày càng tăng. Tuy nhiên, để cà phê Việt đến tay đối tác hay người tiêu dùng Úc một cách nhanh chóng, an toàn và đúng chuẩn là điều không phải ai cũng biết, việc lựa chọn một đơn vị vận chuyển uy tín, am hiểu thủ tục quốc tế là yếu tố then chốt.

Vì sao là thị trường Việt Nam ?

Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, chỉ sau Brazil. Bên cạnh quy mô doanh số xuất khẩu và nền văn hóa cà phê phong phú, cà phê Việt Nam còn được biết đến nhiều hơn về chất lượng. Trong đó, cà phê robusta chiếm khoảng 97% lượng cà phê được sản xuất tại các tỉnh Tây Nguyên của Việt Nam, bởi những hạt cà phê này mang theo hương vị chua của đất và vị đắng nguyên chất với hàm lượng caffein tương đối cao.

Hạt robusta thường được sử dụng để sản xuất cà phê hòa tan rất phổ biến hiện nay. Điều đặc biệt của cà phê Việt Nam là có thể được pha không chỉ sữa và đường. Có năm loại cà phê đặc trưng của Việt Nam, đó là cà phê muối, cà phê trứng, cà phê cốt dừa, cà phê trái cây và cà phê sữa chua. Đặc biệt, cà phê với trứng được biết đến là một trong những loại cà phê độc đáo nhất thế giới từng được làm.

Người Úc rất khắt khe trong lựa chọn thực phẩm đồ uống, khẩu vị chung của họ là thích uống cà phê hương vị châu Âu, chính vì vậy, họ nhập khẩu cà phê chế biến từ châu Âu rất nhiều.

Tuy nhiên, những năm gần đây, giới trẻ ở Úc đang có xu hướng trải nghiệm các sản phẩm mới. Do vậy, những cà phê pha hương vị nông sản khác từ nhiều nước cũng bắt đầu được tiêu thụ mạnh ở đất nước chuột túi này.

Các loại cà phê thường được xuất khẩu sang Úc

Robusta là cây cà phê có khả năng sinh trưởng, chống chịu được các loại sâu bệnh. Vậy nên, khi trồng loại cà phê này, không cần sử dụng nhiều loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm mốc mà lại cho năng suất cao hơn. Robusta cũng là dòng cà phê đáp ứng yêu cầu sản xuất trong nước và xuất khẩu lớn đi nước ngoài.

Cà phê bột (Cà phê rang xay): Đây là loại cà phê được xay nhuyễn bằng máy thành dạng bột. Quý khách có thể uống nguyên chất hoặc trộn với các loại cà phê khác để tăng thêm hương vị.

Cà phê hạt (Roasted coffee beans): Loại cà phê này là cà phê ở dạng hạt nguyên thô từ lúc thu hoạch. Sau khi thu hoạch, cà phê được phơi khô, sau đó hạt cà phê được rang lên và đóng gói. Quý khách có thể sử dụng máy rang xay. Cà phê hạt rang khô giữ nguyên bản hương vị, là sự lựa chọn của nhiều người hâm mộ cà phê.

Có những cách nào để vận chuyển cà phê từ Việt Nam đi sang Úc